Παραγγείλτε το τώρα! Κόστος βιβλίου από 28€ μόνο 22.66€!
Και κερδίστε 5,34€! (στην τιμή συμπεριλαμβάνετε το Φ.Π.Α.)
Κυκλάδων γεύσεις
Κείμενο: ΗΛΙΑΣ ΜΑΜΑΛΑΚΗΣ
“Η μεγαλύτερη επιτυχία ενός βιβλίου μαγειρικής είναι, όταν το ξεφυλλίζεις και βλέπεις τις φωτογραφίες, να αρχίσεις να πεινάς. Η δεύτερη μεγαλύτερη επιτυχία είναι όταν διαβάζεις τις
συνταγές να λες «αυτή μπορώ να την κάνω κι εγώ».
Και τα δύο αυτά προσόντα τα συγκεντρώνει το βιβλίο της Νικολέττας. Κι ακόμη ένα τρίτο πολύ σημαντικό: σαρώνει τις Κυκλάδες και απογράφει τις συνταγές των νησιών. Κι επειδή τις έχω σαρώσει κι εγώ τις Κυκλάδες, πιστέψτε με, έχει κάνει εξαιρετική δουλειά.
Μέσα από τις σελίδες του βιβλίου μπορείτε να δημιουργήσετε πιάτα για το καθημερινό σας τραπέζι. Συγχρόνως μπορείτε να δοκήμεσε ένα μενού 4-5 διαφορετικών πιάτων για ένα επίσημο τραπέζι που δεν θα είναι καθόλου συνηθισμένο, αλλά θα έχει γεύσεις που θα σφραγίζονται από το θαλασσινό αέρα και τα φρέσκα μυρωδάτα υλικά. Αυτό το βιβλίο είναι το δεύτερο της Νικολέττας. Έχουν περάσει πολλά χρόνια από την έκδοση του πρώτου. Όλο αυτό το μεσοδιάστημα δούλεψε και μάζεψε τα καινούρια της στοιχεία. Και ιδού το καινούργιο βιβλίο, μεγάλο και ογκώδες. Και δεν έχει μόνο φαγητά, έχει και πολλές πληροφορίες για τα πρωτογενή αγροτικά προϊόντα των Κυκλάδων, τυριά, αλλαντικά, τουρσιά, γλυκά του κουταλιού κ.λ.π.
Καθαρόαιμο βιβλίο μαγειρικής, χωρίς φιοριτούρες και βαθιές φιλοσοφίες. Είναι ό,τι πρέπει για όποιον αγαπή την ελληνική κουζίνα. Τούτο το βιβλίο δεν θα γίνει ακόμη ένα βιβλίο στη βιβλιοθήκη σας, αλλά θα τοποθετηθεί στην κουζίνα σας, πιθανόν θα γεμίσει λαδιές μιας και θα μαγειρεύετε δίπλα του, και σίγουρα θα το αγαπήσετε πάρα πολύ.”
